A un día del Año Nuevo Chino, familias celebran la cena de reunión y rituales nocturnos

En la víspera de la Fiesta, millones de hogares en China se preparan para la tradicional cena familiar y realizan rituales nocturnos que simbolizan renovación y buena fortuna.

Por Fabián Pizarro Arcos

Cuando falta solo un día para el Año Nuevo Chino, también conocido como la Fiesta de la Primavera, el país entra en su momento más significativo de preparación: la cena de reunión familiar, considerada el evento central de toda la celebración.

Durante esta jornada, familias completas se reúnen en sus hogares o restaurantes para compartir un banquete tradicional que incluye platos simbólicos como pescado, dumplings y dulces festivos, alimentos asociados con la prosperidad, la abundancia y la armonía.

Al caer la noche, también se llevan a cabo diversos rituales nocturnos, como encender incienso, colocar ofrendas y permanecer despiertos hasta la medianoche, una práctica conocida como shousui, que simboliza despedir el año viejo y recibir con esperanza el nuevo ciclo lunar.

Cena de reunión y rituales nocturnos

La víspera del Año Nuevo Chino es el momento más importante de toda la celebración. La llamada “cena de reunión” (tuányuán fàn) reúne a toda la familia alrededor de una mesa abundante, simbolizando unidad, continuidad y prosperidad. Su importancia es comparable a la cena de Nochebuena en culturas occidentales.

La comida suele extenderse durante horas y está cargada de rituales: se sirven los platos en un orden específico, se hacen brindis y se expresan buenos deseos. Tras la cena, la tradición indica permanecer despiertos hasta la medianoche, práctica conocida como shousui, que simboliza la despedida consciente del año viejo y el recibimiento del nuevo.

A la medianoche, se encienden faroles, se realizan ofrendas y, cuando está permitido, se lanzan petardos para ahuyentar la mala suerte. El ambiente combina celebración, emoción y expectativa. Con este ritual nocturno, la Fiesta de la Primavera entra oficialmente en escena, marcando el inicio de un nuevo ciclo cargado de esperanza, tradición y continuidad cultural.