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  • Fabián Pizarro Arcos

China: Jiaozi de camello, la receta tradicional de Alxa

Mezclar la giba picada con el relleno de carne es el secreto de los deliciosos jiaozi.


Este espacio es una alianza con CGTN Español


Por Fabián Pizarro


Ce Endao y Hasgerel , dos chinos que viven en Alxa, na pequeña ciudad de la provincia de Mongolia Interior, nos muestran los secretos de su tradicional jiaozi de carne de camello.


Esta receta se prepara para atender a sus invitados especiales. Mezclar la giba picada con el relleno de carne es el secreto de los deliciosos jiaozi.


En este video te mostramos el paso a paso para conseguir estos deliciosos jiaozi de la tradicional cocina china.









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