Festival del Barco Dragón: Qué es y cómo se celebra

En esta crónica te contamos qué es el Festival del Bote Dragón qué son los zongzi y detalles de las costumbres antiguas que honran el legado de Qu Yuan.

Por Fabián Pizarro

También conocido como “Festival Duanwu”, el  Festival del Bote del Dragón es una de las cuatro principales fiestas tradicionales de China, que se celebra el quinto día del quinto mes luna, este año 31 de mayo en el calendario occidental.

Presenta una mezcla de culto a los antepasados, bendiciones para la salud y festividades culturales, incluidas las carreras de botes dragón y el consumo de zongzi (bolas de masa de arroz) dos de las actividades más conocidas a nivel mundial.

Los orígenes del festival son objeto de debate y existen teorías que van desde conmemorar al poeta Qu Yuan hasta honrar a antiguas deidades.

El origen de la Fiesta

El origen se remonta a la antigua China, con la leyenda más popular asociada a la muerte del poeta Qu Yuan, un patriota del reino de Chu. Qu Yuan, insatisfecho con la corrupción y la invasión de su tierra, se suicidó arrojándose al río Miluo, y el pueblo, al enterarse, lo buscó en botes con forma de dragón y arrojó al río arroz para evitar que los peces se comieran su cuerpo. 

El festival conmemora este evento y también la importancia del dragón en la cultura china, símbolo de poder y buena suerte. Se celebra el quinto día del quinto mes lunar chino, con actividades como las carreras de botes dragón, el consumo de zongzi (bolas de arroz cocidas en hojas de bambú) y la decoración de casas con hierbas y flores. 

El festival tiene raíces en el antiguo culto a los antepasados y a los dioses de la naturaleza, y a lo largo de los siglos, se ha enriquecido con tradiciones como la danza del dragón y la celebración de festivales de primavera. En la actualidad, el Festival del Bote Dragón es una festividad importante en China, que fortalece los lazos familiares y promueve la cultura tradicional. 

Comida tradicional de Festival

Además de las competencias de Bote y Dragón, durante la celebración se comen y disfrutan deliciosos bocadillos. A continuación te los presentamos:

Zongzi: Una bola de masa de arroz glutinoso tradicional envuelta en hojas de bambú, rellena con ingredientes dulces o salados.

Vino de Rejalgar: Es un tipo de licor condimentado con el rejalgar sobre licor destilado o vino fermentado En China, tomar este tipo de licor es una práctica muy popular durante la Fiesta del Barco-Dragón.

Cinco alimentos amarillos: Una mezcla de alimentos de color amarillo como pescado, pepino y yema de huevo salada para la salud y la fortuna.

Dagae: Un pastel de arroz masticable elaborado machacando arroz glutinoso con artemisa, popular entre la comunidad coreana en China.

Jian Dui: Un pastel frito elaborado con harina o almidón de batata, que se come tradicionalmente para simbolizar "parchar el cielo" después de fuertes lluvias.

Costumbres del Festival del Barco Dragón

Carreras de botes dragón: Un evento emocionante en el que los equipos reman en barcos con forma de dragón, compitiendo en velocidad y coordinación.

Hierbas colgantes: La gente cuelga hierbas como artemisa y cálamo en las puertas, con la creencia de que alejan a los malos espíritus.

Llevando bolsitas perfumadas: Se usan pequeñas bolsitas fragantes llenas de hierbas por sus beneficios para la salud y para alejar la mala suerte.

Atando hilos de cinco colores: Se atan hilos de colores alrededor de las muñecas de los niños para atraer buena suerte y protegerlos contra el mal.

Retratos de Zhong Kui colgados: Zhong Kui, una deidad conocida por exorcizar demonios, se cuelga en las puertas para proteger la casa.